Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi (postingrame2_ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi (postingrame2_ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi (postingrame2_ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi (postingrame2_ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam betawi (postingrame2_ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam):
- Ambil 2 bh dada ayam, cuci bersih
- Siapkan 1 ruas lengkuas ukuran sedang, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe uk sedang, geprek
- Ambil 5 lbr daun salam/bay leaves
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 300 ml santan encer
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam instan
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 bh tomat, iris dadu
- Ambil 2 bh kentang, iris dadu dan goreng
- Ambil 3 bh telur, rebus dan iris bagi 4 bagian
- Gunakan 3 lbr daun bawang, iris tipis
- Ambil secukupnya Emping dan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam):
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun2 bumbu dan serai, aduk rata
- Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna
- Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu instan, masak hingga ayam matang. Angkat ayam dan suwir2 setelah dingin.
- Masak kuah hingga mendidih dan sajikan soto ayam dengan semua bahan pelengkapnya 😘👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
