Soto ayam betawi
Soto ayam betawi

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam betawi memakai 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam betawi:
  1. Ambil Ayam sesuai selera berapa banyaknya (saya pakai 6potong)
  2. Gunakan Kentang
  3. Siapkan Tomat
  4. Gunakan Daun bawang
  5. Siapkan Santan kara ukuran besar(boleh pakai santan kelapa murni 1 buah)
  6. Gunakan Daun salam
  7. Sediakan Daun jeruk
  8. Ambil Salam
  9. Ambil Serai
  10. Gunakan Jeruk limo/jeruk nipis
  11. Siapkan 2 ruas Kunyit
  12. Sediakan 1 ruas Jahe
  13. Sediakan Lada secukupnya(saya pakai setengah sachet lada bubuk)
  14. Sediakan 3 buah Kemiri
  15. Siapkan 5 buah Bawang merah
  16. Ambil 2 buah Bawang putih
  17. Gunakan sesuai selera Cabai rawit
  18. Ambil secukupnya Minyak goreng
  19. Ambil 2 sdm Garam
  20. Ambil 4 sdm Gula pasir
  21. Ambil Kaldu bubuk (saya pakai masako ayam 2sachet)
  22. Sediakan Micin/msg 1sdt(optimal)
  23. Ambil 1 liter Air kurang lebih

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi:
  1. Goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu suwir-suwir
  2. Potong kentang menjadi 4bagian lalu goreng hingga matang
  3. Cuci daun bawang dan tomat
  4. Haluskan cabe,duo bawang,kemiri,kunyit,jahe,lada
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan+daun jeruk daun salam dan serai yg sudah digeprek hingga matang dan harum
  6. Masukkan air dan santan masak hingga mendidik jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah gunakan api sedang
  7. Masuka garam gula micin dan kaldu bubuk,koreksi rasa
  8. Setelah santan sudah mendidih matikan api
  9. Siapakan mangkuk
  10. Masukkan ayam yg sudah disuwir,potongan kentang(potong kecil-kecil),irisan daun bawang dan tomat
  11. Masukkan kuah santah beri perasan limo

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!