Bubur Soto Ayam Kampung
Bubur Soto Ayam Kampung

Sedang mencari ide resep bubur soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur soto ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Soto Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Soto Ayam Kampung:
  1. Gunakan 30 gr beras organic
  2. Siapkan 70 gr dada ayam kampung
  3. Siapkan 5 gr kol
  4. Ambil 10 gr tahu sutra
  5. Siapkan 1 siung duo bawang, 1 bh kemiri, 1/2 ruas jahe dan kunyit (bumbu halus)
  6. Sediakan 1 batang serai, 1 helai daun jeruk
  7. Siapkan 90 ml kaldu yampung
  8. Sediakan 250 cc air
  9. Sediakan 1 sdt evoo (dressing)
Cara membuat Bubur Soto Ayam Kampung:
  1. Cuci semua bahan dengan bersih
  2. Tumis bumtik,serai yg sudah digeprek sampai harum menggunakan canola oil
  3. Masukkan yampung,tumis hingga matang
  4. Setelah itu masukkan beras,tahu,kaldu dan air
  5. Jika bubur sudah mendidih masukkan irisan kol
  6. Setelah bubur matang,sisihkan daun jeruk dan serai. Lalu blender bubur sampai halus
  7. Bagi bubur menjadi 3 bagian untuk makan pagi,siang dan malam. Takaran 4 sdm (60ml)
  8. Gunakan takaran 1 sendok makan bayi untuk pemberian evoo. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!