Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya
Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker + selada air taoto ala anak pekalongan yg di surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya:
  1. Ambil 20 biji ceker ayam
  2. Sediakan 2 ikat selada air
  3. Siapkan 2 batang daun pre/daun solong
  4. Sediakan 2 batang serai
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk dan daun salam
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas
  7. Siapkan 12 siung bawang merah
  8. Siapkan 8 siung bawang putih
  9. Ambil 8 sdm Taoto
  10. Gunakan 2 Sdm garam
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 12 buah cabai rawit
  13. Siapkan 6 buah cabai merah
  14. Ambil 3 buah kemiri
  15. Ambil 1 sdt lada
  16. Siapkan 1 panci air
  17. Ambil 3 buah tomat
  18. Sediakan 200 gram taoge
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya:
  1. Rebus ceker, haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah-putih, kemiri, tomat), memarkan serai, lengkuas, potong tomat, potong selada air, cuci taoge, angkat ceker bila sudah matang. kemudian tumis Bumbu halus sateleh harum masukan taoto, potongan tomat dan cabe rawit
  2. Rebus air, saat mendidih masukan bumbu yang sudah di tumis dan cekernya, saat didihan kedua masukan selada air, tambahkan garam, lada, gula, kemudian koreksi rasa, terakhir masukan taoge dan daun pre aduk-aduk bentar dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker + Selada Air Taoto ala anak Pekalongan yg di Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!