Anda sedang mencari inspirasi resep soto surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it. Soto Tangkar ala betawi sekarang berada di Surabaya loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Surabaya menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Surabaya:
- Ambil 1 ekor ayam potong menjadi 4 bagian
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 6 cm sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan 1 bungkus Royco Ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyam goreng
- Gunakan bahan pelengkap :
- Gunakan 1 bungkus soun
- Siapkan Kubis iris tipis
- Ambil Toge
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Gunakan Daun sledri iris2
- Siapkan Daun bawang iris2
- Ambil Keripik kentang (kentang potong kecil dan tipis goreng kering)
If you're vacationing in the area Prigen-Pandaan Tretes, you definitely want to try new things. One of them is to try the typical food in the area. Pesan Antar soto surabaya, Catering soto, Order soto online, Pesan soto Jakarta, Pesan Soto Depok Soto Pakde Daud, kami menjual Soto ayam Khas Surabaya atau disebut juga soto Koya. Soto Ayam Ambengan adalah salah satu makanan khas kota Surabaya.
Cara menyiapkan Soto Surabaya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas,kunyit, ketumbar sampai halus kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Sisihkan.
- Rebus ayam dengan air secukupnya masukan sereh, daun jeruk rebus sampai ayam matang. Angkat kemudian goreng ayam dengan bawang putih halus dan garam sampai kuning ke emasan. Kemudian suir2 ayam. (Jangan buang kaldu ayam nya ya)
- Masukan bumbu yang sudah di tumis harum kedalam air kaldu didihkan, masukan garam, gula dan royco ayam. Cek rasa.
- Susun ke dalam mangkok soun, kubis, toge, suiran ayam, telur siram dengan kuah. Taburi daun bawang, daun sledri dan kripik kentang. Sajikan.
Berbeda dengan Soto Ayam dari daerah lainnya di Indonesia, makanan khas Surabaya ini warna kuahnya lebih kuning pekat karena memakai kunir dalam pembuatannya. Warung soto atam khas Surabaya ini sangat banyak pengunjung khususnya di hari sabtu dan minggu. Itu saja yang dapat saya bagikan hari ini. Semoga anda menyukai tulisan saya ini. Ik ben een grote fan van Soto en Soto Ayam Lamongan Cak Har is een must go-lijst voor mij terwijl ik in Surabaya ben.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
