Anda sedang mencari ide resep soto ceker suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker suroboyo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Contact soto ayam ceker suroboyo on Messenger. soto ayam ceker suroboyo updated their profile picture. Find Soto Ayam Ceker Suroboyo menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Soto Ayam Suroboyo, berasal dari Surabaya, soto ini mencampur antara bihun, irisan kol, dan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker suroboyo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ceker suroboyo menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ceker suroboyo:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam atau kaki ayam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 helai bawang pre
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun bawang
- Sediakan 2 helai seledri
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Ambil 1/2 jempol lengkuas
- Sediakan 2 buah kemiri
Ceker yang empuk ini disiram dengan kuah berwarna kuning yang. Soto Ayam Ceker Suroboyo Cak Pur. Rasa dari soto ceker Surabaya ini memang nikmat dan menjadi salah satu menu soto ceker yang enak dan sangat disukai oleh siapa pun. Dalam membuat soto ceker ini pun sangat mudah dan.
Cara menyiapkan Soto ceker suroboyo:
- Cuci bersih ceker atau kaki ayam dan potong kukunya. Bilas dg air beri perasan jeruk nipis agar benar2 bersih. Kemudian didihkan air dan masukan ceker. Masak hingga mendidih selama 7 menit.
- Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Potong kecil dan masukan ke blender, serta jahe lengkuas kemiri dan 2 lembar daun jeruk. Blender hingga halus. Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum layu. Jangan lupa masukan batang serai dan 2 lembar daun jeruk.
- Jika sudah harum dan layu, matikan api dan masukan bumbu soto kedalam ceker yg sudah di rebus sebentar tadi. Beri garam secukupnya dan tes rasa
- Bersihkan daun pre, daun bawang dan seledri. Iris secukupnya batang pre dan masukan dalam rebusan soto. Potong kecil2 daun bawang dan seledri, sisihkan terlebih dahulu (dimasukan sebagai taburan ketika sudah matang).
- Rebus soto ceker kurang lebih 20 menit agar ceker benar2 empuk, kemudian matikan api. Taburi bawang daun, seledri, dan bawang goreng. Soto ceker suroboyo siap dinikmati
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Melalui produk andalannya yaitu Soto Suroboyo. Makan soto ceker di tempat ini dijamin bikin ketagihan. Soto Ayam Ceker Suroboyo Pasar Minggu Jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
