Sedang mencari ide resep soto kuning/soto surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning/soto surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning/soto surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kuning/soto surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kuning/soto surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning/Soto Surabaya memakai 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto kuning/Soto Surabaya:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan Daun bawang besar
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Kemiri
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Lada
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Bumbu aroma
- Ambil Daun Jeruk
- Sediakan Serei
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Bawang putih goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Koya
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Kecambah
- Gunakan Soun jawa
Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning/Soto Surabaya:
- Siapkan ayam,masak pake panci presto dengan 3000 ml,selama 15 menit.
- Siapkan bumbu lalu goreng
- Setelah bumbu halus benar2 mateng angkat dari penggorengan lalu haluskan
- Setelah ayam dirasa sudah sudah selesai di presto,masukan bumbu aroma dan bumbu halus.
- Aduk,masukkan lada dan ketumbar
- Angka ayam dan masukkan daun bawang
- Masukkan bawang putih goreng
- Potong kecil2 ayam atau disuwir dan siapkan telur rebus
- Siapkan koya (akan saya resepkan),soun jawa dan kecambah
- Sajikan dimangkok masukan soun,kecambah ayam suwir,telur rebus,koya,daun sop,bawang goreng.
- Beri kuah soto,Soto kuning /soto surabaya siap untuk di nikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kuning/Soto Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
