Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil ayam
- Gunakan air
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan sereh, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Siapkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Gunakan ketumbar
- Siapkan merica
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Soun
- Siapkan Kol, rebus
- Gunakan Tauge, rebus
- Gunakan Seledri, iris tipis
- Ambil Tomat, potong-potong
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Telur rebus
- Ambil Sambal
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum.
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus hingga mengeluarkan kaldu. Setelah itu masukan bumbu yang di tumis tadi. Dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk. Jangan lupa tes rasa.
- Goreng ayam sebentar, angkat. Tunggu agak dingin baru di suwir-suwir dagingnya.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya. Sajikan selagi panas.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
