Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (setelah dimasak, digoreng sebentar, suwir
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit lada
- Ambil Sedikit penyedap rasa
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan 4 butir telur ayam (rebus)
- Ambil 1 bungkus bihun (rebus)
- Gunakan 1/4 kecambah (rebus)
- Sediakan Secukupnya kol (iris tipis)
- Siapkan 1 buah tomat (iris tipis)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Setelah halus kemudian tumis hingga harum.
- Didihkan air, tambahkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan ayam. Masak hingga empuk, jangan lupa tambahkan garam, lada dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan daun bawang.
- Soto ayam siap disajikan dengan bahan isian sesuai selera.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
