Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam mix sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mix sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika seringkali kita menemui banyak variasi dari soto ayam seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam mix sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam mix sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam mix sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam mix sayuran memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam mix sayuran:
- Sediakan fillet Dada ayam
- Gunakan secukupnya Bihun beras
- Siapkan 1 buah wortel besar dan kembang kol secukupnya (ganti tauge&kol)
- Gunakan 1 buah kentang dan bawang merah, 1 ruas daun bawang
- Ambil 2 butir telur rebus, himsalt, kecap secukupnya
- Sediakan 2 daun salam, daun jeruk, 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 sachet bumbu soto ayam nafisa no msg no lada (merk bebas)
- Sediakan 2 gelas air matang dan 2 sdm minyak kelapa
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Dua hari kemaren aku ngedrop, meriang.jadi maaf jika slow respon bales wa, inbox dll ya teman-teman. Akhirnya masak yang seger-seger dan nggak terlalu berbumbu. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam mix sayuran:
- Cuci dan rebus ayam sekitar 5 menit. Buang air, ganti air baru dan rebus bersama daun salam daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek. Rebus sekitar 8 menit sampai kaldu ayam keluar. Cuci sayuran, untuk kembang kol cuci bersih lalu rendam di air garam lalu cuci lagi.
- Tiriskan ayam lalu potong suwir2 dan goreng di teflon dengan minyak sedikit. Begitu juga dengan kentang yang sudah di potong tipis2. Saya panggang di teflon yang diberikan minyak kelapa sedikit. Pisahkan. Rebus sayuran sekitar 5 menit sampai empuk. Tiriskan. Rebus bihun sekitar 2 menit lalu tiriskan. Potong bawang merah tipis2 lalu tumis menjadi bawang goreng. Telur rebus potong tipis2, begitu juga dengan daun bawang yang sudah dibersihkan.
- Tumis 1/2 bumbu soto nafisa lalu tambahkan 5 sdm kaldu ayam, aduk2 sebentar. Lalu masukan tumisan bumbu ke kuah kaldu ayam tadi, apabila kurang tambah air lagi. Begitu juga dengan keasinan, tes rasa dulu.
- Aduk dan didihkan kuah kaldu soto ayamnya sekitar 3 menit. Sementara itu tata bihun sayuran kentang telur suwiran ayam daun bawang dan bawang goreng di mangkok. Tuang dengan air kaldu panas2. Soto ayam siap di nikmati 🥰
Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Umumnya soto ini dijual dalam gerobak, warung tenda hingga rumah makan. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar Karena kandungan kaldu ayam kampung inilah yang membuat Soto Lamongan terasa berbeda dengan soto-soto lainya. Soto ayam ni memang kesukaan ita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam mix sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
