Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ambon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto Ayam Khas Ambon Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam khas ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Ambon memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Ambon:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 bks sohun
- Sediakan 1 mangkok toge
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Sediakan Lontong
- Siapkan 6 cup beras
- Ambil 5 lembar plastik ukuran ½kg
- Sediakan disesuaikan Air untuk rebusan lontong
- Sediakan Bahan Taburan dan Pelengkap
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Daun Sup
- Siapkan Bawang Goreng
- Ambil Sambal
- Gunakan Kecap
- Sediakan Jeruk nipis/lemon cina
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 1/2 biji pala
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm Ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt lada putih halus
- Siapkan 1 sdm Garam halus
- Sediakan 1 sdt Miwon
- Ambil Minyak goreng untuk tumis bumbu
- Gunakan Bumbu Utuh
- Siapkan Serei
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 3 liter Air untuk kuah
- Gunakan Bumbu penyedap
- Sediakan 2 bks Royco Ayam
- Sediakan 2 bks Masako Sapi
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations. resep soto ayam ambon. Minta doanya yah semua semoga Almarhumah husnul khotimah, Amin🤲 Ummu Qisya.
Cara membuat Soto Ayam Khas Ambon:
- Lontong pasti semua sudah tau kan cara buatnya.. Untuk dpat hasil lontong yg bagus direbus selama 2 jam.
- AYAM digoreng hingga matang kecokltan, setelah itu di suwir", SOHUN direndam dgn air hangat, TOGE direbus/rendam dgn air panas, KENTANG iris tipis kemudian goreng hingga kuning kecokltan sprti keripik, TELUR AYAM direbus hingga matang.
- Haluskan semua bumbu halus, tumis sampai kering dan warna kecoklatan. Kemudian tambahkan daun salam, serei, lengkuas dan daun jeruk.
- Rebus 3 liter air hingga mendidih, kemudian masukan tumisan bumbu halus tadi.
- Koreksi rasa tambahkan royco ayam, masako sapi dan gula pasir.
- Sajikan di mangkok, plating lontong, sohun, ayam suwir, toge, kripik kentang, daun bawang, daun sup, bawang goreng, Telur rebus. Nikmati dgn sambal, kecap dan jeruk nipis atau lemon cina.
Minta doanya yah semua semoga Almarhumah husnul khotimah, Amin🤲 Ummu Qisya. Ayam Kecap Khas Ambon Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap khas ambon yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
