Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 6 potong ayam (cuci bersih)
- Gunakan 1 sdm air jeruk lemon
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 1 sachet bumbu soto ayam instant
- Gunakan 2 ruas jahe (memarkan)
- Siapkan 4 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu tumis :
- Gunakan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 6 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 3 butir telur rebus
- Sediakan Irisan Kol
- Sediakan Bihun
- Siapkan Emping
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya
- Lumuri ayam dgn air jeruk lemon, cuci bersih. Masak Ayam dalam panci dengan air, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Buang buih yg mengapung dipanci, masak sekitar15 menit sampai ayam matang. Angkat ayam. Masukkan bumbu instant kedalam panci, aduk rata.
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, masak sebentar.
- Susun dipiring : Bihun, irisan Kol, ayam suwir, telur ayam dan kuah soto. Taburi bawang goreng dan Emping.
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
