Soto ayam telor
Soto ayam telor

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur Goreng hingga kecokelatan dan tiriskan. g. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam telor menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam telor:
  1. Sediakan Bahan~bahan::::
  2. Ambil daging ayam
  3. Sediakan telur(rebus)
  4. Siapkan bihun instan
  5. Ambil kol(uk.kecil)
  6. Gunakan daun bawang
  7. Siapkan sledri
  8. Gunakan Bumbu halus::::
  9. Ambil bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Siapkan kunyit
  12. Gunakan lada bubuk
  13. Gunakan bumbu tambahan::::
  14. Sediakan jahe(geprek)
  15. Gunakan sereh(geprek)
  16. Ambil daun salam
  17. Gunakan pelengkap::::
  18. Sediakan bawang goreng
  19. Ambil jeruk nipis
  20. Sediakan bon cabe
  21. Sediakan kecap

Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan. Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.

Cara membuat Soto ayam telor:
  1. Cuci bersih semua bahan juga bumbu.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus.goreng bumbu dengan minyak secukupnya
  3. Rebus ayam dalam panci ukuran sedang.masak hingga lunak.masukan bahan tambahan,kemudian masukan bumbu halus yg telah d goreng td.masak hingga harum
  4. Siram bihun dengan air panas dan tiriskan.rajang kol.daun bawang.sledri.sisihkan.potong telor jd 2bagian.
  5. Ambil sdikit kol.bihun.daun bawang.sledri.telor…kemudian siram dengan kuah soto + daging ayam.taburi bon cabe.bawang goreng.peras jeruk nipis d atasnya.soto ayam telor siap d santap.selamat mencoba^^

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!