Lagi mencari inspirasi resep soto ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Telur memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Telur:
- Sediakan 8 Potong sayap ayam
- Ambil 8 Buah telur ayam
- Sediakan 2 Liter air
- Gunakan 1 Bungkus bumbu masak BMM
- Gunakan 1 Buah sereh
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan 2 Iris tipis lengkuas
- Gunakan 1 Bungkus Royco Ayam
- Sediakan 3 Siung bawang putih
- Ambil 4 Buah daun bawang
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng
Boleh juga kalian tambahkan daun seledri ya. Pukul telur ayam jadikan bahan celup. Bentukkan begedil jadi bulat-bulat, panaskan minyak dengan api kecil. Celupkan begedil ke dalam telur dan goreng hingga masak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Telur:
- Siapkan bumbu yang diperlukan;
- Rebus ayam dalam air garam hingga empuk dan buang air rebusannya;
- Rebus telur hingga mendidih lalu kupas kulitnya dan sisihkan;
- Cincang bawang putih dan daun bawang;
- Tumis dengan api kecil hingga layu dan bawang mencoklat;
- Rebus air hingga mendidih;
- Masukkan ayam dan telur yang telah direbus;
- Tambahkan bumbu masak, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan royco;
- Aduk dan tunggu sejenak (api kecil);
- Masukkan bawang putih dan daun bawang yang telah ditumis;
- Sajikan soto selagi hangat.
Dah nak siap dah resepi soto ayam sedap kita ni, tinggal kacang tanah goreng, suhun goreng dan sayur je. KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
