Anda sedang mencari ide resep soto ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Telur memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Telur:
- Gunakan 1 bh dada ayam fillet
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 bh kunyit
- Gunakan 3 bh sereh
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Ambil Sejumput kayu manis
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Gunakan Royco
- Gunakan Totole
Boleh juga kalian tambahkan daun seledri ya. Pukul telur ayam jadikan bahan celup. Bentukkan begedil jadi bulat-bulat, panaskan minyak dengan api kecil. Celupkan begedil ke dalam telur dan goreng hingga masak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Telur:
- Bersihkan ayam…lalu sisihkan
- Didihkan air lalu Masukkan ayam
- Blender atau ulek..bamer baput jahe kunyit lada kemiri..lalu tumis bumbu masukkan daun salam daun jeruk (sereh lengkuas di geprek) hingga matang
- Tambahkan garam royco totole..koreksi rasa
- Bahan pelengkap: Seledri…daun bawang..bawang goreng..tomat..jeruk nipis
Dah nak siap dah resepi soto ayam sedap kita ni, tinggal kacang tanah goreng, suhun goreng dan sayur je. KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
