Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker seger yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi anda pecinta olahan ceker, pasti anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Soto ceker yaitu makanan dari olahan ceker yang sangat gurih. Soto merupakan hidangan yang terkenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ceker seger memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ceker seger:
- Ambil 1/4 ayam
- Siapkan 1/4 ceker
- Gunakan Kecambah
- Sediakan 2 iket so'un (bihun)
- Sediakan Daun bawang+seledri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (haluskan)
- Siapkan 1 ruas jari jahe (di geprek)
- Siapkan 2 batang serai (di geprek)
- Ambil 1 lengkuas (di geprek)
- Siapkan Mrica (haluskan)
- Ambil Bawang putih+bawang merah (haluskan)
- Gunakan 1 sdm tauco
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 buah jeruk nipis
Dipadukan dengan isian kol dan tomat, makin segar rasanya. Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. berbicara mengenai masakan nusantara yang tidak terlepas dengan masakan soto, yang punya cita rasa lezat, gurih soto yang satu ini, dan diantaranya : - Resep Soto Ayam + Bakso Bening Seger. Mulai dari warung Soto Ceker Apjay, Soto Ayam Bangkong, hingga Soto Ambengan, soto enak di Jakarta ini digemari banyak orang karena memiliki cita rasa khas masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker seger:
- Haluskan bumbu lalu tumis sebentar
- Rebus air (kurang lebih 1 gayung), masukan ayam,ceker, daun salam daun jeruk lengkuas jahe
- Masukan bumbu halus yag sudah di tumis ke dalam panci
- Angkat ayam lalu goreng dan suwir2
- Sajikan soto ceker selagi panas 😊
Soto Ceker yang saya coba ini terletak di Jl Gandaria II dekat taman. Penuh banget suka ngantri, tapi rasanya enak dan seger! Jgn lupa pesen krupuk kulit ayamnya ya. Soto ceker yang cukup legendaris dengan kelezatan yang nggak berubah ini setia berjualan dengan gerobak sotonya lengkap dengan tenda makan sederhana. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
