Sedang mencari ide resep soto ceker seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Makan soto ceker ayam seger khas Solo Memiliki cita rasa yang begitu enak dan nikmat Rasanya maknyus dan berbeda dengan yang lain Dengan kuah yang bening tap. Soto ini cm pake kaldu ceker saja tanpa daging ayam. krna mmg sengaja bkin soto tanpa daging ayam. nyobain makan soto dg ceker dan tahu pong. klo bagi sy masak soto itu sedikit ribet ya, krna msti ngulek bumbu yg tradisional itu, bkin sambel sm perlengkapan lainnya. jd sy masak soto nunggu suami. Yg suka soto ceker hayu merapat. seger bgt bund.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ceker seger memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ceker seger:
- Siapkan 1/4 ayam
- Gunakan 1/4 ceker
- Gunakan Kecambah
- Ambil 2 iket so'un (bihun)
- Ambil Daun bawang+seledri
- Ambil 1 ruas jari kunyit (haluskan)
- Ambil 1 ruas jari jahe (di geprek)
- Gunakan 2 batang serai (di geprek)
- Ambil 1 lengkuas (di geprek)
- Ambil Mrica (haluskan)
- Ambil Bawang putih+bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 sdm tauco
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 buah jeruk nipis
Tekstur ceker ayam juga unik serta lembut, bumbu soto menambah gurih rasanya. Bahkan, ada banyak gelatin dan protein loh di ceker ayam. Soto ayam bening seger siap disajikan. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal.
Cara menyiapkan Soto ceker seger:
- Haluskan bumbu lalu tumis sebentar
- Rebus air (kurang lebih 1 gayung), masukan ayam,ceker, daun salam daun jeruk lengkuas jahe
- Masukan bumbu halus yag sudah di tumis ke dalam panci
- Angkat ayam lalu goreng dan suwir2
- Sajikan soto ceker selagi panas 😊
Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep buat soto ceker ayam paling seger ini. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
