Sedang mencari inspirasi resep soto tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Cuci bersih babat dan usus,rebus sampai empuk. Bakar/garang di atas bara api sampai beraroma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tegal menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tegal:
- Ambil Tauge
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Ayam/daging
- Siapkan Tauco
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Air kaldu
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 iket sereh
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung kemiri
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
Sauto (Soto) Tegal kuwe khas-e soale nganggo tauco dadine rasane rada asem-asem secuil tapi nikmat nemen dong dipangan. Dong bahan-bahan liyane sih pada kaya sega diwein tauge. Soto Tegal dengan citarasa khas kuliner tegal, terutama perpaduan bumbu dan bahan baku dalam penyajiannya membuat soto sahh menjadi kuliner utama yang wajib anda kunjungi sebagai destinasi. SOTO now serving the world market for Shinfuji Burner of Japan.
Langkah-langkah membuat Soto Tegal:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu kemudian sisihkan dan haluskan juga tauco nya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas jahe daun salam dan sereh. Tunggu sampai harum, kemudian tambahkan tauco nya. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masak air kaldu dengan ditambahkan cabe rawit. Setelah mendidih tambahkan bumbu yang sudah ditumis. Tunggu sampai mendidih lalu sisihkan
- Rendam tauge dengan air panas sampai agak lunak, dan potong daun bawang serta suwir-suwir ayamnya. Cabe rawit yang tadi direbus diambil dan dijadikan sambal.
- Tata dalam mangkok, bisa menggunakan kupat atau pun nasi, kemudian tambahkan tauge, daun bawang, ayam dan disiram kuah panas. Tambahkan kecap sesuai selera. Taburi dengan bawang goreng.
Dedicated to generating and integrating the "Blue Flame" in every flaming. Sauto Tegal kuwe sejen dewek dibanding karo soto-soto liyane. Sauto (Soto) Tegal kuwe khas-e soale nganggo tauco dadine rasane rada asem-asem secuil tapi nikmat nemen dong dipangan. Soto Tegal STBT soto Tegal bumbu tauco. - winarno r. setahun yang lalu. Makanan khas Tegal yang dikenal dengan Sauto Tauco yang dihidangkan berupa sayuran tauge yang kaya serat, tauco.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
