Anda sedang mencari inspirasi resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco khas tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto tauco khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Lihat juga resep Soto Tauco Khas Tegal enak lainnya. Sesuai namanya, ciri khas soto ini adalah campuran sambal tauco yang membuat cita rasanya semakin unik, yakni perpaduan gurih, manis, pedas, dan sedikit asam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Tauco Khas Tegal memakai 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal:
- Sediakan 500 gram ayam, potong kecil-kecil, kemudian goreng
- Ambil 2 liter air kaldu ayam, dari rebusan ayam
- Sediakan 2 buah jeruk nipir
- Siapkan 2 batang serai, geprek ujungnya
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 bunga lawang
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1/2 sendok teh lada
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 4 batang cabai merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit, bakar terlebih dahulu
- Siapkan Sambal Tauco :
- Sediakan 10 batang cabai merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 sendok makan tauco manis
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis-tipis
- Siapkan 3 batang seledri, iris kecil-kecil
- Siapkan 50 gram bawang goreng
- Gunakan 3 buah perkedel kentang
- Sediakan 1 bungkus soun, rendam air panas
- Sediakan 100 gram tauge, rendam air panas
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya. Soto Tauco Tegal merupakan salah satu makanan khas dari kota Tegal, soto ini tidak sama dengan soto-soto dari daerah lain. Cara Membuat Soto d Tauco yang Nikmat Khas Tegal!
Cara membuat Soto Tauco Khas Tegal:
- Soto : tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan air kaldu ayam. Tambahkan jahe, lengkuas, daun bawang dan serai. Biarkan hingga matang.
- Sambal tauco : haluskan semua bahan kecuali kecap manis, lalu tumis dengan minyak sedikit. Tambahkan kecap manis, terakhir koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada dan gula,
- Goreng ayam yang telah direbus, suwir sebagian hingga kecil-kecil. Sebagian lainnya biarkan utuh.
- Tata soun, tauge, perkedel kentang dan ayam suwir di mangkok. Masukkan kuah soto. Beri taburan bawang goreng, daun bawang dan daun seledri. Kasih perasan air jeruk nipis dan sambal tauco. Tambahkan ayam goreng utuh (optional).
- Soto Tauco siap disajikan^^
The best Sauto (Tegal version of Soto) in Tegal. The Sauto is a soup dish with tauco (kind of miso) combine with chicken meat or beef meat or intestine. Get quick answers from Soto Tauco Pak Madi staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Soto Tauco Khas Tegal, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tauco khas tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
