Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung surabaya maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung surabaya maknyus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SOTO ayam jadi salah satu menu berkuah yang pas disantap di musim hujan. Mumpung besok libur, yuk masak soto ayam di rumah! Saking nikmatnya soto ayam, mencium aromanya saja, sudah bikin perut keroncongan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung surabaya maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung surabaya maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung surabaya maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kampung surabaya maknyus memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kampung surabaya maknyus:
- Ambil 1 ekor ayam kampung/negeri
- Sediakan 3 batang seledri iris tipis
- Siapkan 4 batang bawang prei, potong-potong
- Sediakan 3 batang serai ambil bagian putihnya geprek
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 liter air
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 4 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Soun bisa juga bihun jagung,
- Ambil Sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Keripik kentang
- Siapkan Bawang goreng,
- Siapkan Irisan seledri
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Kubis/kol iris tipis
- Sediakan Potongan tomat segar
Mau tau dimana kamu bisa Rekomendasi terakhir dari kami adalah warung Soto Ayam Kampung milik Pak Djayus. Ayo pilih, soto di Surabaya yang mana yang paling maknyus? Dalam satu porsi soto ayam, irisan daging ayam kampung tebal dan empuk akan mencuri perhatian. Belum lagi tambahan lainnya seperti mihun, yang melengkapi soto dengan kuah berempah khas yang segar dan dijamin nikmat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung surabaya maknyus:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu sisihkan.
- Didihkan air, masukkan ayam rebus sekitar 30menit. Lalu tambahkan bumbu halus+serai+daun jeruk+bawang prei masak ayam hingga matang. Lalu angkat ayam dari kuah, tiriskan.
- Tambahkan garam+kaldu bubuk+ merica bubuk+ potongan seledri pada kuah soto, tes rasa lalu matikan api.
- Goreng ayam sebentar jangan sampai kering. Tiriskan
- Penyajian: siapkan nasi dalam mangkok, beri soun, kubis, potongan tomat, lalu suwiran ayam, seledri, lalu siram dengan kuah soto, tambahkan bawang goreng dan pelengkap lainnya…
- Selamat mencoba..
Soto Ayam Lamongan ini memang menjadi salah satu jenis makanan khas Negara Kita yang Untuk Anda yang mau mempraktekkan resep membuat soto ayam Lamongan yang asli maknyusnya ini, Anda Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini. Misalkan saja, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, soto ayam khas malang, soto ayam jawa, soto ayam santan dll. Soto ayam kampung memang lebih banyak digemari oleh kalangan masyarakat, mungkin karena kaldu Biar maknyus, tambahkan sambal cabai rawit dan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung surabaya maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
