Lagi mencari ide resep 74. soto tauco tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 74. soto tauco tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena dari bbrp resep yg pernah aku coba suamiku slalu tidak sreg msh kalah sama buatan mertua yg asli Tegal hehe. Penasaran deh.trnyata resep ibu mertuaku simpel sajah tp rasanya. Soto Taucho Khas Tegal Pasar Senggol yang lagi di tegal atau yang baru nyampe ditegal yang lagi laper dan cari makanan nih. senggol tempatnya buat yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 74. soto tauco tegal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 74. soto tauco tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 74. soto tauco tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 74. Soto tauco tegal menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 74. Soto tauco tegal:
- Gunakan 1/2 ekor daging ayam
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Sedikit kunyit
- Ambil Bahan sambal tauco
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm tauco
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Tauge
- Sediakan Soun/bihun
- Gunakan Daun bawang seledri
- Gunakan Bawang goreng
Sebagai kawasan kuliner, tak heran jika Kota Tegal banyak memiliki makanan khas beraneka ragam, salah satunya adalah soto tauco. Soto khas Tegal ini hampir sama seperti soto pada umumnya, yaitu terdapat isian ayam suwir, babat, tauge dan juga taburan bawang goreng. KOMPAS.com - Berwisata kuliner di kota Tegal, tidak afdol kalau tidak mencicipi makanan khas kota ini. Nah kali ini, saya diajak saudara untuk datang ke penjual Sauto (soto tauco) yang sudah terkenal di kota Tegal ini.
Langkah-langkah membuat 74. Soto tauco tegal:
- Bahan kuah, rebus ayam dan buang air rebusan pertamanya, ganti dng air yg baru 1500 ml,
- Haluskan dua bawang, dan tumis sampe harum tambahkan daun salam dan sere, masukkan dlm air rebusan ayam, bumbui dng gula, garam, lada dan kaldu bubuk, tes rasa masak sampe mendidih dan ayam empuk
- Jika ayam sdh empuk, sisihkan ayam dan suir2
- Untuk sambal tauco, rebus cabe merah dan cabe rawit haluskan, tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh dirajang sampe harum, masukkan cabe yg sdh di haluskan, masukkan tauco, bumbui dng garam, gua dan kaldu bubuk masak sampe mengental
- Untuk penyajian, tata bihun, tauge, ayam suwir, daun bawang, tambahkan sambal tauco dan siram dng kuah taburi dng bawsng goreng
Sauto ini berjualan di Almira Lesehan, pemiliknya adalah Bapak Madi. Karena rasanya yang memang aduhai dan pantas dirindukan. Kalau ada yang ke Tegal, silahkan mencoba soto Sedap Malam. Tapi yang gak suka sama tauco, saya gak jamin bisa suka. Lihat juga resep Soto Tauco Khas Tegal enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 74. soto tauco tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
