Lagi mencari inspirasi resep soto tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa besok habis upacara langsung cus makan di Soto Tauco karena besok kami tetap BUKA! π²π¨π²π¨. Soto is an Indonesian soup composed of broth, meat and vegetables. Soto Tauto is a beef soup with tauco (fermented miso-like bean paste).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Tauco menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Tauco:
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan Secukupnya tauge
- Siapkan Sekitar 1.500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 biji cabai merah keriting
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan Sebatang serai, geprek
- Siapkan Selembar daun salam
- Sediakan 4 sdm tauco
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal rawit (10 biji rawit rebus yg dihaluskan)
Sesuai namanya, ciri khas soto ini adalah campuran sambal tauco yang membuat cita rasanya semakin unik, yakni perpaduan gurih, manis. SOTO TAUCO ALA Mak Lee ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Resep mudah, rasa enak, mantap jiwa.tiada lawan. Jalan Doktor Sutomo Pekalongan Jawa Tengah ΠΠ½Π΄ΠΎΠ½Π΅Π·ΠΈΡ.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Tauco:
- Rebus daging ayam hingga empuk kemudian angkat dan goreng. Setelah dingin, suwir-suwir daging ayam.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Irisan daun bawang, tauge dan suwiran ayam.
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan tauco, oseng-oseng hingga matang. Bisa tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong.
- Masukkan tumisan bumbu dan tauco tadi ke dalam kaldu ayam kemudian rebus kembali hingga mendidih. Tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, gula, lada, dan kecap manis. Jangan lupa koreksi rasa sebelum api kompor dimatikan.
- Penyajian : - - Susun tauge, suwiran ayam, dan daun bawang di dalam mangkuk, siram dengan kuah soto panas. - - Tambahkan sambal rawit. - - Taburi bawang goreng. - - Soto tauco siap dinikmati π - NB : Setiap akan disajikan panaskan kuah terlebih dahulu, bila menggunakan tauge mentah.
Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Ada soto semarang, soto sokaraja, soto tauco, soto lamongan dam sebagainya. Ada nasi rames dan soto tauco yang jadi menu utamanya, berbagai macam gorengan dan minuman juga tersedia. Hidangan tersebut adalah tauto singkatan dari tauco soto. "Jadi soto pekalongan bumbunya memang pakai bumbu tauco," jelas Ika jelas salah satu karyawan dari Restoran Tauto Kedung Rasa. Simak semuanya dalam resep membuat soto tauco enak spesial khas tegal yang kelezatanya sudah tidak dapat diragukan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
