Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/4 kol
- Siapkan 200 gr touge
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 2 bks bihun jagung
- Siapkan Daun bawang, seledri
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 bh kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil Sereh, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam
- Siapkan Secukupnya gula garam dan penyedap
- Siapkan Minyak untuk tumis bumbu
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Ulek semua bumbu halus tumis hingga harum masukka n sereh daun salam daun jeruk lengkuas geprek
- Tambahkan air sampai setengah panci masukkan ayam yang sudah dicuci bersih masak hingga mendidih dan ayam matang
- Rebus bihun kol dan toge kemudian tiriskan (kol dan toge semua sya rebus setengah matang)
- Ketika kuah soto sudah mendidih dan ayam sudah natang masukkan daun bawang dan sedikit tomat ke dalam kuah masak sebentar kemudian matikan
- Siapkan magkuk masukkan bihun kol dan toge daun bawang serta tomat ke mangkuk kemudian siram soto (ayam sya enggak pake suwir2 saya masukkan utuh gitu biar puas hehe)
- Soto siap dihidangkan bisa ditambah juga bawang goreng yaa
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
