Soto Ayam Kudus
Soto Ayam Kudus

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus:
  1. Siapkan 500 gr ayam negri
  2. Siapkan 2 ltr air
  3. Gunakan 2 btg serai
  4. Ambil 3 lbr daun salam
  5. Ambil 3 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 1 btg bawang prei
  7. Sediakan Secukupnya gula merah
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk dan garam
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Sediakan 10 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawangputih
  12. Siapkan 4 btr kemiri
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Siapkan 1 ruas kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  16. Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
  17. Siapkan Pelengkap:
  18. Siapkan 1 bks taoge diseduh dg air panas
  19. Siapkan Sesuai selera sambal rawit
  20. Sediakan Ayam suir
  21. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  22. Siapkan 2 bh tomat(dari saya)
  23. Siapkan 3 bh telur (dari saya)
  24. Ambil Perkedel kentang (dari saya)
  25. Ambil Bawang putih goreng, bawang merah goreng
  26. Sediakan Seledri cincang
  27. Ambil Kubis secukupnya (dari saya) cincang dan seduh dg air panas

Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Cara membuat Soto Ayam Kudus:
  1. Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis, bilas bersih, rebus air untuk membuat kaldu, tambahkan daun salam, garam, fan dan ketumbar bubuk serta kunyit bubuk, rebus dg apu kecil agar kaldu jd bening, setelah matang angkat ayam lalu goreng dan di suir, sisihkan
  2. Bersihkan bumbu lalu haluskan, panaskan penggorengan dan tumis bumbu halus serta bumbu aromatik hingga harum, kemudian masukkan kaldu ayam serta tambahkan air
  3. Jika sudah mendidih masukkan bawang prei cincang dan bumbui dg gula garam dan lada, tes rasa, jika sudah pas matikan api
  4. Siapkan pelengkap soto, ambil mangkuk saji, beri taoge, kubis dan ayam suir tambahkan kuah dan taburi dg bawang goreng dan bawang purih goreng serta seledri, sajikan dg pelengkap.
  5. Dah siap😍

ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan. Kuahnya bening kuning dengan suwiran daging ayam gurih dan empuk. Biar tambah enak, Anda bisa menambahkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!