Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Indonesian Chicken Soup Instant Mix Bamboe & Indofood Brand Soto Ayam Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah serai digeprek
- Gunakan 1/2 butir pala parut
- Gunakan 2 L air
- Siapkan sesuai selera Seledri
- Gunakan Tauge
- Sediakan Bihun
- Sediakan Nasi putih
- Siapkan Bahan halus :
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk
This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own. Often sighted in mamaks, Soto Ayam has become a staple soup dish in Malaysia. With its light and spicy turmeric soup with a herby aftertaste; this dish is a comfort food for many.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang
- Masukan serai dan daun jeruk
- Masukan air, beri parutan pala
- Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk
- Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri
It is best eaten with a choice of either rice or vermicelli noodles. It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam is one of my family favorite food. It's really tasty and hearty warmth to the soul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
