Soto Ayam Favorit
Soto Ayam Favorit

Anda sedang mencari ide resep soto ayam favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam favorit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam favorit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Soto ayam bening, biasanya cocok banget di nikmati untuk makan siang. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname..

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam favorit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Favorit menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Favorit:
  1. Siapkan Dada Ayam dari 1 ekor ayam,belah 2 dada ayam
  2. Ambil 5 lembar kol,iris tipis lalu celup dalam air panas
  3. Siapkan 1 mangkok kecil tauge,celup dalam air panas
  4. Gunakan 1 keping bihun jagung,rebus sampai lunak
  5. Siapkan 3 batang daun bawang,2 batang di potong2 sepanjang 2 cm.Sisanya diiris tipis
  6. Gunakan 4 buah kentang,potong kotak2 kecil lalu goreng
  7. Ambil 4 butir telur rebus
  8. Siapkan 2,5 liter air untuk merebus ayam
  9. Gunakan Bumbu Halus untuk kuah
  10. Ambil 15 siung bawang merah besar
  11. Gunakan 8 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 butir kemiri
  13. Siapkan Sejempol Jahe
  14. Sediakan 2 cm kunyit
  15. Ambil 3 sdm minyak goreng
  16. Gunakan Bahan Cemplung
  17. Sediakan 2 cm Lengkuas digeprek
  18. Gunakan 3 batang sereh,geprek
  19. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 lembar daun salam (supaya tambah wangi)
  21. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  22. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  23. Ambil seujung sdt Pala bubuk
  24. Sediakan secukupnya Garam

Soto Ayam Megilan Khas Lamongan atau lebih dikenal dengan nama Soto Ayam Megilan adalah usaha warung makan. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak. Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa menikmati soto ayam biasa. Kuah soto yang kuning kecoklatan akan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Favorit:
  1. Rebus 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan dada ayam selama 5 menit.Matikan kompor,buang air rebusan lalu cuci dada ayam sampai bersih.
  2. Didihkan 1,5 liter air,lalu masukkan kembali dada ayam.Masak dengan api kecil supaya kaldunya lebih keluar,masak sampai ayam setengah matang lalu tiriskan ayam dan simpan kuah kaldunya
  3. Blender bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit dan kemiri sampai benar2 halus
  4. Panaskn 3 sdm minyak goreng dlm wajan lalu masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan sereh.Aduk2 sebentar lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.Aduk2 lalu tambahkan sedikit garam dan pala bubuk.Tumis sampai bumbu benar2 matang
  5. Setelah bumbu halus matang,masukkan potongan dada ayam ke dalam tumisan bumbu.Aduk2 sampai ayam terbalut semua bumbu.
  6. Didihkan kembali kuah kaldu,lalu masukkan ayam beserta bumbunya.Masukkan merica,garam dan kaldu jamur.Bila rasa sudah pas,masukkan potongan daun bawang dan masak sampai ayam matang
  7. Setelah ayam matang,angkat ayam dari kuah dan dinginkan.Setelah dingin,goreng ayam sebentar saja supaya ada tekstur crunchy.Setelah itu,suwir2 ayam
  8. Untuk penyajiannya tata kol,bihun jagung,telur rebus dan kentang goreng dalam mangkok.Siram dengan kuah lalu kasi topping ayam suwir,irisan daun bawang,dan bawang goreng.Tambakan perasan jeruk nipis dan sambel
  9. Untuk sambelnya,rebus 1 genggam cabe rawit dan 2 siung bawang putih.Lalu blender cabe,bawang putih,dan 1 buah kemiri yang sdh di sangrai.Setelah halus,tambahkan air lalu masak kembali sambel, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Lombok, Cabang: Jalan Parang Tritis, Jl Tlogomas, Purwodadi. Berbicara masalah soto ayam di Surabaya, tempat-tempat seperti Soto Lamongan Cak Har ataupun Soto Ayam Ambengan Pak Sadi pasti sudah familiar ya Teman Traveler.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!