Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil Bahan Kuah
- Siapkan Ayam
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kunir
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Gunakan Bumbu soto ayam instan merk Bamboe
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco
- Ambil Merica
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Ayam
- Gunakan Bihun
- Ambil Kentang
- Sediakan Kubis
- Ambil Seledri
- Gunakan Kecambah
- Siapkan Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kecap
- Sediakan Sambal
- Gunakan Cabai
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Garam
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Bikin kuah : rebus air dan ayam. Masukkan kunir 2 ruas jari yg diiris tipis, daun jeruk, dan sereh. Masak sampai mendidih. Tambahkan juga garam, royco, dan merica.
- Oiyaaa.. Masukkan juga bumbu soto ayam instan merk Bamboe. 1 bungkus aja yaa.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis. Aku pakai bawang merah sebanyak ini untuk 1 panci kecil kuah :D
- Masukkan bawang yg sudah ditumis ke dalam kuah. Masak hingga ayam kuah sudah berkaldu dari ayam dan air tinggal setengah.
- Tambahkan air lagi ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Kuah sudah jadiiiiii~
- Jangan lupa bikin sambal. Cabai dan bawang putih direbus sampai empuk. Dihaluskan. Beri garam sedikit. Jadilah sambal
- Siapkan bahan pelengkapnya. Bawang goreng. Irisan kubis dan seledri. Kecambah. Kentang goreng yg diiris tipis. Irisan tomat. Ayam yg tadi direbus bersama kuah, ditiriskan dan digoreng, kemudian disuwir.
- Sajikan semuanyaaa.
- Beri kuah, kacap, dan selesaii
- Kurang lebih 2 jam bikin ini, astagaa
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
