Sedang mencari ide resep soto solo bening simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto solo bening simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Ada yang kuahnya bening, juga ada yang dicampur santan. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto solo bening simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto solo bening simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto solo bening simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto solo bening simple memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto solo bening simple:
- Gunakan 2 potong dada ayam goreng 1/2 matang
- Siapkan 1/4 kol
- Siapkan 2 helai D.seledri
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Gunakan Seujung kuku kunyit+jahe
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan Geprek sereh lengkoas tambahkan daun salam
Masakan berkuah bening ataupun kental ini memang salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia. Bahkan banyak diantara daerah yang ada di. Resep 'bumbu soto ayam' paling teruji. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek.
Cara membuat Soto solo bening simple:
- Tumis bumbu halus,setelah wangi masukan salam sereh,lengkuas tambah air,masukan daun bawang yg dipotong kecil" tambahkan garam gula pasir secukupny tunggu mendidih
- Iris kol,tomat seledri lembut,tambahkan ayam yg sudah di suir" tambahkan bawang goreng masukan kuah sajikan
Selain soto kuah bening dan soto ayam kuah kuning, kini jenis soto pun bermacam-macam mulai dari soto tauto, soto daging sapi, soto babat, soto Makasar, soto kudus, soto solo, soto lamongan dll. Pada dasarnya cara membuat soto sama yaitu dengan cara merebus daging hingga empuk kemudian kuah kaldunya di pakai untuk kuah soto yang di beri tumisan. Aku niru juga soto Kadipiro yang di jalan Solo Yogya.yang versi kolnya di goreng dulu sampai layu.jadi enak.ndak langu.dan bau kol. Rahasia bumbu soto daging khas kota Solo ini tidak jauh berbeda dengan bumbu soto daging betawi. Silahkan ikuti cara membuat masakan soto daging sapi asli masyarakat kota Solo berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto solo bening simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
