Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Masih Lapar Blogger Jajanan Hai Pecinta Kuliner. Konten ini berisi tentang Jajanan jalanan ( Street Food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Solo memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Solo:
- Gunakan 1 kg Ceker Ayam bersih
- Ambil 2 liter air kurang lebih
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1/2 bawang bombai utuh
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawah putih
- Ambil 10 siung bawah merah kecil
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada butir
- Siapkan 5 cm kunyit tua
- Siapkan Sambel soto
- Ambil 5 cabe jablay besar
- Siapkan 2 cabe kriting
Soto Betawi Bang Jiung punya banyak menu yang mungkin membuat Anda bingung. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. Cara Membuat Soto Ceker: Mula mula Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Soto ceker ayam juga dijual dengan harga yang lebih terjangkau jika dibandingkan dengan olahan soto yang dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging.
Langkah-langkah membuat Soto Ceker Solo:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak baru.. tumis sampai wangi..
- Masukkan semua bahan dan tumisan bumbu kedalam panci presto. Tambahkan garam sesuai selera
- Presto 20 menit dihitung dari panci mendesis. Apabila sudah matang, buka tutup panci dengan mengurangi tekanan panci presto terlebih dahulu. Tambahkan totole kaldu jamur dan koresi rasa. Viola.. jadilah soto cekernya 😉
- Bikin sambel : rebus semua cabe dengan sedikit air di wajan bekas tumisan bumbu halus. 10 menit, lalu tiriskan dan uleg cabai sampai halus. Masukkan dalam mangkok & tambahkan air bekas rebusan tadi.
Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Sajian soto ceker di warung ini benar-benar menggugah selera. Hal tersebut bisa dibuktikan dari banyaknya pengunjung yang memadati warung makan soto ceker ini. COM - Soto merupakan satu kuliner khas Nusantara, bisa dibilang tiap daerah memiliki soto dengan khasnya sendiri-sendiri mulai dari Sabang hingga Merauke.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
