Sedang mencari ide resep soto mega wati khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mega wati khas solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mega wati khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mega wati khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto pasti anda pernah mencoba kuliner yang satu ini namun bagaimana dengan Soto Gobyos, pasti anda penasaran. di Sukoharjo Jawa Tengah Soto Gobyos yang. Buat yang lagi main ke solo wajib mampir cicipin salah satu soto yg jadi sasaran wajib pencinta kuliner ini. Soto gerabah menjadi salah satu ikon wisata kuliner paling digemari dan diburu oleh para pecinta kuliner di kota solo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mega wati khas solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto mega wati khas solo memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto mega wati khas solo:
- Sediakan 1 kilo Ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan merica sedikit saja
- Ambil secukupnya kunyit
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil jahe sedikit saja
- Siapkan jintan secukupnya
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan minyak secukupnya untuk menukis bummbu
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan 3 batang serai digerpek
- Gunakan lengkuas digerpek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan cabe kriting + asam jawa buat sambal
- Siapkan Bahan hias atau tabur:
- Siapkan 4 keping krupuk udang + bawang putih goreng, untuk koyanya
- Sediakan kubis seprauh
- Sediakan toge panjang
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan saledri
- Ambil tomat
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan so'un biru/putih
Menurut Sekjen PDI Perjuangan, Hasto Kristiyanto, Megawati menjamu semua tamu yang datang ke rumahnya dengan beragam jenis makanan khas Indonesia. Ada salad solo, soto solo, sate padang, es krim, es kelapa, mie kocok. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur Ingin merasakan makanan khas Solo tempoe doeloe, silakan mencicipi Brambang Asem.
Cara membuat Soto mega wati khas solo:
- .cuci ayam bersih,air untuk merebus ayam,.
- .terus silahkan ayam direbus,sampai keluar lemaknya jngan lupa buang busa yg berkesan kotor direbusan ayam terus tumis bumbu yg dihalusakan,masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,,,sampai wangi dn benarw kental bumbunya,,
- .masukkan bumbu tumisan kedalam ayam yg direbus,aduk merta,,terus masukkan gula,garam dn penyedap,trus rasa merut selera,,,rebus sampai kira2 sdah mresap bumbi k ayam,.
- .terus angkat ayam dingin sejenak terus goreng,,smpai berubah warna,,klau sudah digoreng dinginkan sejenak,terus disuir2 ayamnya,,sambil buat sambel dan hiasan/taburan juga buar koyanya,,,setalah iyu sajikan..
- .hingga jdi seperti ini
Soto dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang kaya akan rempah. Uniknya setiap soto yang ada didaerah memiliki cita rasa yang berbeda. Misalnya di Solo memiliki kuliner bernama soto gerabah yang terkenal dengan penyajiannya yang berbeda dengan. Pecinta soto pasti sudah tak asing lagi dengan menu soto kwali khas Solo, Jawa Tengah. "Hampir sama seperti soto lain, tapi biasanya akan berbeda di bumbu dan bikin khas. Misal ada yang tidak pakai jinten atau ada yang pakai jinten," kata Dewi kepada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mega wati khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
