Lagi mencari inspirasi resep soto santan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto santan kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto santan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto santan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto santan kuah kuning memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto santan kuah kuning:
- Ambil 1/4 ayam kampung
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 st jinten
- Gunakan 1/2 st ketumbar
- Siapkan 2 butir jengkeh
- Ambil 1/2 st lada bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Sedikit gula jawa (sesuaikan selera)
- Ambil 1 bungkus santan instant (saya pakai santan kara)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas serai
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Kentang (potong korek api & goreng)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 bungkus so'un (siram dg air panas)
- Gunakan Taoge
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang & seledri (iris tipis)
- Siapkan Telor rebus
Sebenarnya saya bikin soto ini karena ketularan demam sotonya mbak Eliza Setiawan yang rajin banget tiap posting, resepnya soto mulu hihi. begimana gak ngacay coba ya mak. Jadi saya pun beberapa hari yang lalu nyoba bikin soto kuah kuning tapi yang gak pake santan. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan kedapan bagi yang sudah terbiasa menyusun agenda dan daftar list menu makan keluarga.
Cara menyiapkan Soto santan kuah kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, jahe,lada,kemiri,kunyit,.. setelah halus tumis dan tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai..kemudian tuangi air dan daging ayam kemudian santan instant tunggu sampai mendidih.angkat
- Siapkan bahan2 pelengkap
- Tata bahan pelengkap di mangkuk dan siram dg kuah soto santan kuning nya. Lebih nikmat beri tambahan topping emping melinjo.
- Untuk lauk pendamping goreng tempe garing
Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental. Isi soto terdiri dari jeroan sapi, yakni babat, paru, dan usus. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi sabun, taoge, irisan telur ayam, kubis, kentang dan tomat. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah b.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto santan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
