Anda sedang mencari inspirasi resep soto kuah kuning santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuah kuning santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dan kali ini saya buat yg berkuah, dibuat soto kuning santan. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuah kuning santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kuah kuning santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuah kuning santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kuah kuning santan menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kuah kuning santan:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 buah kol
- Gunakan Tauge
- Ambil Tomat(pot kecil")
- Ambil Daun bawang (pot kecil")
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Bahan yg d haluskan
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Lada
- Gunakan Pala(dikit)
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk(me tmbh cuka dkit)
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Vetsin
- Gunakan Garam
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Mudah dibuat, inilah berbagai resep soto betawi kuah bening, santan, dan tangkar. Cek cara sederhana membuatnya berikut ini Parents. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.
Langkah-langkah membuat Soto kuah kuning santan:
- Rebus ayam sampai agak matang beri sdikit garam,, haluskan bumbu campur ke rebusan ayam,, setelah matang sisihkan ayam,, masukan daun salam daun jeruk dan cuka beri penyedap rasa tes rasa
- Goreng ayam kemudian d suir" campur tulang ayam ke dalam kuah
- Tata kol tauge daun bawang tomat bawang goreng siram dengan kuah kuning (me:suka sayur yg msih segar boleh sayur d msak dgn kuah langsung).. Selamat menikmati 😋😋😋
Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental. Isi soto terdiri dari jeroan sapi, yakni babat, paru, dan usus. Memasak jeroan memang menjadi tantangan tersendiri karena rentan akan bau amis. Lihat juga resep Soto Ayam kuah kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Di pagi hari cocok menyantap makanan hangat dan berkuah seperti soto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto kuah kuning santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
