Anda sedang mencari ide resep soto bangkong semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bangkong semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bangkong semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Jadi ini Menu Favorit aq sejak kuliah diSemarang dan pas terakhir kesana rasanya ttp endeuss puoll! nyummy beuttt!! Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bangkong Semarang menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bangkong Semarang:
- Siapkan 1 potong dada ayam besar (disarankan ayam kampung)
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3-4 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih besar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2-3 cm kunyit (bisa disesuaikan jika suka bening)
- Sediakan 2-3 cm jahe (1 sdt jahe bubuk)
- Sediakan 1/10-8 pala (1 sdt pala bubuk)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 900 ml air
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa ayam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Segenggam soun/ bihun jagung rendam air mendidih, tiriskan
- Siapkan Segenggam kol iris tipis, celup air mendidih tiriskan
- Sediakan Segenggam tauge, celup air mendidih, tiriskan
Aus Bewertung: Soto Ayam Enak & Otentik von Soto Bangkong. Soalnya, Soto Bangkong jadi soto paling legendaris di Semarang. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumbe.
Langkah-langkah membuat Soto Bangkong Semarang:
- Siapkan wadah, didihkan air hingga mulai matang, masukan ayam. Masak dengan api kecil. Sambil menunggu ayam masak, kita siapkan bumbu kuahnya.
- Bawang putih goreng : Goreng sampai kecokelatan dengan api kecil agar tidak gosong. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan margarin agar aromanya lebih sedap, tambahkan lengkuas dan sereh. Aduk hingga wangi.
- Tuang bumbu halus yang sudah ditumis ke kuah ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas, biarkan beberapa saat agar ayam benar-benar matang dan bumbu meresap.
- Angkat ayam, tiriskan lalu goreng dan disuwir2. Kuahnya biarkan mendidih, tambahkan daun bawang dan bawang putih goreng sebelum disajikan.
- Penyajian : Dalam mangkok, ada soun, kol, tauge, ayam suwir, irisan tomat. Siram kuahnya. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng. Bisa menambahkan kecap manis. (Sesuai selera) sajikan.
Warung Soto Bangkong on vaid üks imepärastest kohtadest Semarang's. Warung Soto Bangkong läheduses võib leida erinevaid hotelle, näiteks Imam Bonjol Hostel Semarang ja Hotel Quirin. Selain soto, warung Soto Bangkong juga menjajakan beragam menu lain seperti ayam goreng Nah, jika berlibur ke Semarang, sambangilah warung legendaris yang terletak di sebelah kantor Pos. Bahasa Indonesia: Soto Bangkong, salah satu variasi soto dari Semarang, Jawa Tengah. Soto ayam dalam mangkuk kecil dengan kaldu ayam, bihun, irisan tomat, perkedel kentang, tempe goreng, serta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bangkong semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
