Soto bening ayam kampung semarang
Soto bening ayam kampung semarang

Sedang mencari inspirasi resep soto bening ayam kampung semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening ayam kampung semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. KOMPAS.com - Soto sering menjadi hidangan sarapan dan makan siang di Semarang. Soto semarang terkenal memiliki kuah bening dari kaldu ayam kampung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ayam kampung semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bening ayam kampung semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bening ayam kampung semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto bening ayam kampung semarang menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto bening ayam kampung semarang:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil Tauge
  3. Ambil Seledri
  4. Ambil Tomat
  5. Gunakan Bihun (Saya skip Karena lupa beli)
  6. Gunakan Daun salam
  7. Gunakan Air untuk Soto Dan presto ayam
  8. Gunakan Jeruk nipis
  9. Sediakan Bumbu ayam ungkep simpel
  10. Gunakan 4 siung Bawang geprek
  11. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  12. Siapkan 1 ruas kunyit iris tipis
  13. Gunakan Secukupnya garam
  14. Gunakan Bumbu Soto
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 2 siung bawang merah
  17. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  20. Sediakan Secukupnya gula
  21. Sediakan Kunyit geprek
  22. Siapkan Sambal
  23. Ambil secukupnya Cabe rebus

Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. uenaaaak. maknyusss tenan.!!.

Cara menyiapkan Soto bening ayam kampung semarang:
  1. Presto ayam kampung (20 menit)
  2. Haluskan bumbu Soto kecuali kunyit.
  3. Tumis bumbu Soto sampai harus,masukan daun salam & ceker ayam kampung untuk kaldunya.
  4. Masukan air Secukupnya. Panaskan sampai mendidih & kaldu ceker keluar,korreksi rasa.
  5. Rendam tauge dengan air panas,tiriskan.
  6. Goreng ayam kampung,suwir2.
  7. Uleg cabe rebus sampai halus
  8. Tata nasi,tauge,ayam Dan seledri. Siram dengan kuah soto,beri perasan jeruk nipis.Hidangkan dengan sambal cabe.

Soto Ayam Kampung asli Semarang, adalah sebuah kekayaan yang dimiliki Nusantara tercinta yang harus tetap kita pertahankan. Paling suka sama soto bening ini,simpel Dan enak. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bening ayam kampung semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!