Lagi mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam semarang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam semarang:
- Siapkan 1 1/2 liter air
- Gunakan 500 gram ayam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 2-3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil Bumbu (haluskan)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/4 lada/merica
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 4 butir bawang merah (optional, jika tidak mau pakai tidak apa)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya Taoge kecil secukup nya (rendam air panas)
- Sediakan 1 bungkus kecil Soun
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya bawang putih goreng
- Gunakan Secukupnya Cabe rawit digiling
- Sediakan Kecap manis
Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam semarang:
- Rebus ayam di dalam 2 liter air sampai empuk dan benar – benar matang. Angkat ayam dan sisihkan kaldu. Goreng ayam lalu Suwir – suwir ayam lalu sisihkan.
- Tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan di dalam minyak panas bersama daun jeruk, daun salam dan serai. Masak sampai layu dan beraroma harum.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam kuah, dilanjutkan dengan memasukkan irisan daun bawang. Didihkan kembali dengan menggunakan api kecil, lalu siapkan.
- Cara Menyajikan : Sajikan sesuai selera kamu! Nasi boleh dicampur dalam soto atau dipisahkan 😊
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Warung soto yang awalnya kecil dengan tempat terbatas, kini sudah berkembang menjadi rumah makan besar dan sohor di Semarang. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
