Lagi mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil Salam
- Gunakan Laos
- Siapkan Sereh
- Siapkan Jahe 2 ruas geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Kunyit 1 cm ruas jari
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil Gula garam
- Ambil Kaldu / penyedap
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Ambil Tauge rebus
- Sediakan Soun
Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:
- Siapkan ayam kampung, cuci bersih. Masukan dalam kedalam air rebusan panci yg sudah mendidih. Tunggu air meluap luap baru masukan ayam. Masukan salam, laos, sereh dan jahe.
- Sangrai bahan bumbu halus dengan api kecil. Bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan merica. Lalu haluskan bumbu yg sudah disangrai tadi.
- Tumis bumbu, masukan tumisan bumbu halus kedalam rebusan panci yg berisi ayam tadi, aduk. Masak hingga ayam empuk dan matang. Tambahkan gula, kaldu dan garam.
- Sajikan dengan bahan pelengkap, tata di mangkok sajikan selagi hangat.
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Warung soto yang awalnya kecil dengan tempat terbatas, kini sudah berkembang menjadi rumah makan besar dan sohor di Semarang. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
