Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Daftar Menu yang ada di Soto Bangkong Semarang ini seperti: Soto ayam, ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telor, tempe bergedel, rempelo ati goreng / semur, brutu goreng, sayap goreng menthok goreng dll. Langkah-langkah membuat soto bangkong asli Semarang yang Gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam ala Bangkong Semarang memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:
- Gunakan 400 gr Ayam Potong/Boiler
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Bawang Merah
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1/4 buah Pala
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Butiran
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk, Garam
- Ambil 1500 ml Air untuk Kuah Soto
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek
- Siapkan 4 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya
- Ambil 3 siung Bawang Putih,iris kotak2 kecil digoreng dengan
- Sediakan minyak goreng + margarin
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang,iris halus
- Siapkan Secukupnya Seledri,iris halus
- Siapkan 1 Buah Tomat Merah, potong sesuai selera
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Soun/Bihun Jagung rendam air mendidih,tiriskan
- Sediakan Kol,iris tipis celup ke air mendidih,tiriskan
- Siapkan Toge,celup ke air mendidih,tiriskan
- Sediakan Sesuai selera Garam
- Sediakan Sesuai selera Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Ambil Sesuai selera Gula Pasir
Soto Ayam Bangkong ini sudah memiliki sebuah cabang. Banyak sekali soto, diseluruh Indonesia setiap propinsi setiap daerah punya makanan khas soto dengan berbagai rasa yang berbeda, salah satunya adalah soto Bangkong yang ada di Semarang, dengan kuah bening agak kekuningan campuran ayam suwir, rasanya pas, ada soto campur dengan nasi atau dipisah, tempat. ini selalu ramai pengunjung tanpa berhenti walaupun bukan jam makan, penggemar soto harus. Warung soto ini juga menjual sate telur, sate jeroan dan lauk pelengkap lain untuk dinikmati bersama soto nya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:
- Masak ayam dalam panci air mendidih hingga mulai matang,tumis bumbu halus hingga wangi,lalu masukan kedalam kuah ayam. Tambahkan lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,gula,garam dan kaldu bubuk. Tes rasa,jika sudah pas biarkan dulu beberapa saat agar ayam benar2 matang berbumbu.
- Angkat ayam,tiriskan lalu goreng dan setelah itu disuir2. Kisahnya baurkan mendidih lagi lalu tambahkan 1 sdt penuh daun bawang dan 1 sdt bawang putih goreng (diambil dari bawang putih goreng ya).
- Penyajian : Tata dalam mangkuk kecil : soun,kol, toge,ayam siur,irisan tomat lalu siram kuah. Taburi dengan bawang goreng,daun bawang + seledri dan bawang putih goreng. Klo mau seperti aslinya tambahkan kecap manis sampai rasanya sesuai selera. Supaya rasanya mantap berani dalam memberi garam dan gula pasir.
- Untuk bawang putih : iris tipis bawang putih kotak2,lalu goreng dalam minyak + margarin,saat mulai matang (mulai agak coklat/golden colour), angkat agar tidak gosong.
- Alhamdulillah enak banget…😚👌
Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. CO - Ada Soto Ayam Pak Man hingga Nikmatnya Soto Bangkong, Soto di Semarang untuk menu makan siang Bingung cari menu makan siang di Semarang , kenapa tidak memilih soto saja? TribunTravel punya rekomendasi soto di Semarang yang rasanya khas, memiliki kuah gurih, dan menyegarkan. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak merupakan salah satu sajian kuliner khas daerah jawa terutama daerah ibukota propinsi jateng yaitu Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam ala Bangkong Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
