Sedang mencari ide resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Daftar Menu yang ada di Soto Bangkong Semarang ini seperti: Soto ayam, ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telor, tempe bergedel, rempelo ati goreng / semur, brutu goreng, sayap goreng menthok goreng dll. Langkah-langkah membuat soto bangkong asli Semarang yang Gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam ala Bangkong Semarang:
- Sediakan 5 potong ayam yang telah di ungkep bumbu kuning
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Gunakan 1/4 buah kol
- Ambil Mie kemasan
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 buah sereh
- Gunakan 4 buah daun salam
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Sediakan 1/2 sendok teh pala bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Soto Ayam Bangkong ini sudah memiliki sebuah cabang. Banyak sekali soto, diseluruh Indonesia setiap propinsi setiap daerah punya makanan khas soto dengan berbagai rasa yang berbeda, salah satunya adalah soto Bangkong yang ada di Semarang, dengan kuah bening agak kekuningan campuran ayam suwir, rasanya pas, ada soto campur dengan nasi atau dipisah, tempat. ini selalu ramai pengunjung tanpa berhenti walaupun bukan jam makan, penggemar soto harus. Warung soto ini juga menjual sate telur, sate jeroan dan lauk pelengkap lain untuk dinikmati bersama soto nya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ala Bangkong Semarang:
- Pertama goreng ayam yang sudah diungkep,angkat dan tiriskan,lalu suwir-suwir,sisihkan.
- Iris halus bawang daun,iris tipis lengkuas dan sereh,iris juga jeruk nipis dan tomat,cuci bersih kol dan iris tipis,sisihkan.
- Kemudian rebus telur hingga matang,angkat,setelah dingin,kupas,dan sisihkan,agar mudah mengupas telur,begitu api dimatikan,beri beberapa tetes cuka,tunggu sampai agak dingin,kupas dan sisihkan.
- Rebus mie sebentar,angkat,dan tiriskan,beri beberapa perciki minyak diatasnya,aduk rata,agar mie tidak menempel,boleh ganti dengan bihun,berhubung bihun di rumah lagi ga ada,jadi saya pake mie😁
- Bakar kunyit sebentar,kemudian haluskan bersama bawang merah,bawang putih,kemiri yang telah disangrai,beri garam sedikit,sisihkan
- Panaskan wajan,beri 4 sendok minyak goreng,setelah minyak panas,masukan bumbu halus,masukan juga sereh yang sudah digeprek,lengkuas,salam dan daun jeruk,oseng sampai wangi,baru masukan ayam,aduk rata,masukan air secukupnya,beri garam,gula,merica,ketumbar bubuk,dan pala bubuk,koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan bersama irisan tomat dan jeruk nipis,beri sedikit irisan daun bawang diatasnya,dan bawang goreng,soto ayam ala Bangkong Semarang,siap jd menu berbuka puasa.
Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. CO - Ada Soto Ayam Pak Man hingga Nikmatnya Soto Bangkong, Soto di Semarang untuk menu makan siang Bingung cari menu makan siang di Semarang , kenapa tidak memilih soto saja? TribunTravel punya rekomendasi soto di Semarang yang rasanya khas, memiliki kuah gurih, dan menyegarkan. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak merupakan salah satu sajian kuliner khas daerah jawa terutama daerah ibukota propinsi jateng yaitu Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala bangkong semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
