Sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam Semarang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam Semarang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 Kubis
- Ambil Sebungkus kecambah
- Sediakan Sebungkus mie bihun
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung baput
- Gunakan 3 siung bamer
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap masakan
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 1 buah daun salam
- Sediakan Seruas laos
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Sambal
- Ambil 10 Cabe setan
Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Langkah-langkah membuat Soto ayam Semarang:
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan air yang baru. Sisihkan ayam kemudian goreng.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis. Tambah Laos, sereh, daun jeruk,salam, garam.
- Bumbu yang sudah ditumis dimasukkan ke dalam kuah kaldu, cek rasa.klo dirasa pas, matikan kompor.
- Karena saya tidak suka sayur mentah, saya rebus kubis, daun bawang, dan kecambah. Sebentar bgt cuma sekitar 2 menit aja.
- Siap sajikan dengan sambal, bawang goreng, kecap dan jeruk nipis.
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Warung soto yang awalnya kecil dengan tempat terbatas, kini sudah berkembang menjadi rumah makan besar dan sohor di Semarang. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
