Sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang by dapur mayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang by dapur mayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saat pulang je rumah Soto ayam ini yang selalu di rindukan. Soto ayam semarang. dada ayam sedang (ayam kampung lebih ok), bawang putih besar, bawang merah besar, kunyit bubuk, ketumbar, kemiri, Lada bubuk, Pala (saya skip pas g ada). Selamat hari Sabtu Siapa yang sudah pernah makan Soto Ayam Semarang?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang by dapur mayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam semarang by dapur mayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam semarang by dapur mayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu menggunakan 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu:
- Sediakan 250 gr Daging Ayam
- Gunakan Iris Daun bawang 2 tangkai
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1500 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Siapkan Bahan cemplung:
- Siapkan 2 buah Daun salam
- Siapkan 2 buah Daun jeruk
- Sediakan 3 buah Serai
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Soun rendam air panas
- Siapkan Tauge rendam air panas
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan iris Daun bawang
- Gunakan iris Sledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
- Ambil Sambal
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri Kemudian beri air jeruk nipis g. Soto ayam semarang pun siap disajikan. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Warna kuah ini rupanya berasal dari kuah sate yang dicampurkan ke dalam kuah soto.
Cara membuat Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu:
- Cuci daging ayam lalu rebus dalam air, bersihkan jika ada buih
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung hingga harum
- Masukkan daun bawang iris dan tomat iris. Tumis hingga sedikit layu tomat. Angkat tuangkan ke rebusan daging ayam
- Masukkan garam dan kaldu jamur, Rasakan sesuai selera. Matikan jika sudah matang
- Angkat daging Ayam lalu goreng hingga sedikit berkulit (jangan terlalu kering) lalu suwir ayam.
- Sajikan di mangkok sedikit nasi lalu pelengkap soto dan suwiran ayam kemudian siram kuah panas. Beri jeruk nipis,kecap dan sambal.
Satenya merupakan sate jeroan dan sate ayam khas soto. Hawane adem. paling seger makan Soto Ayam Pak No "Semarang Asli" Mantab. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ada juga menu soto, bakso, dan tengkleng. Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Padang dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang by dapur mayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
