Sedang mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam semarang memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam semarang:
- Siapkan 500 grm dada ayam
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan Minyak utk menggoreng ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt mrica butiran
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/4 keping gula jawa
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Ambil 2 batang seledri iris
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Soun Sdh direndam air hangat
- Ambil Tauge "sdh disiram air panas
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Daging ayam suwir2
- Siapkan Sate
- Sediakan Bumbu sate
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1/4 keping kecil gula jawa
- Sediakan 500 ml kuah soto
- Ambil Tusuk sate
- Siapkan Bahan sate
- Sediakan 1/4 kg usus ayam
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Gunakan 3 buah ati ampela ayam
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Cara membuat Soto ayam semarang:
- Cuci bersih ayam dan rebus hingga mendidih lalu buang air rebusan. Sisihkan
- Utk membuat kuah soto…siapkan wajan,panas kan minyak lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukan ayam tadi dan aduk2 sebentar. Lalu siapkan panci dan masukan air sebanyak 2 liter tunggu hingga mendidih dan masukan ayam beserta bumbu yg sdh ditumis tadi lalu masukan bumbu cemplung dan masak hingga ayam empuk. Lalu cicipi rasa.
- Masak sate… Cuci bersih usus dan ampela ati beserta jahe dan daun jeruk lalu rebus hingga matang buang airnya. Siapkan panci yg bersih lalu masukan bahan bumbu sate, usus, ampela ati dan telur puyuh masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap di sate. Setelah matang tusuk dg tusukan sate.
- Ambil daging ayam tadi lalu goreng hingga agak kering dan suwir2.
- Siapkan mangkok lalu masukan bahan pelengkap siram dg kuah soto dan bisa dinikmati dg sate usus ampela ati maupun sate telur puyuh.Dan soto siap dinikmati.
- Selamat mencoba
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Warung soto yang awalnya kecil dengan tempat terbatas, kini sudah berkembang menjadi rumah makan besar dan sohor di Semarang. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
