Lagi mencari ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam sederhana memakai 32 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Sediakan taoge
- Sediakan sayuran kubis
- Gunakan daun bawang
- Gunakan seledri
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan kecap
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan bihun
- Ambil bumbu yang di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Siapkan sedikit merica
- Gunakan bumbu pelengkap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Ambil secukupnya lengkuas
- Ambil 2 butir cengkeh(kalau yg suka)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan sedikit jahe
- Siapkan secukupnya kayu manis
- Siapkan air
- Ambil sedikit minyak untuk menumis
- Ambil kaldu ayam
- Ambil garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan bahan sambal:
- Gunakan 7 buah cabe setan
- Gunakan 1 siung bawang putih
Kamu berada di tempat yang tepat. Memang tidak bisa dipungkiri jika soto ayam memiliki tempat tersendiri dihati penggemarnya, jadi sampai kapanpun soto ayam akan selalu memiliki penikmat. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Soto ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam,rebus dengan air secukupnya saya rebus dua kali dengan air yang berbeda ya bun jadi airnya d ganti
- Haluskan semua bumbu,tumis sampai harum masukan bumbu pelengkap lainnya
- Masukan bumbu ke dalam rebusan ayam dengan sedikit air tujuannya agar bumbu meresap ke dalam ayam,setelah itu baru tambahkan air sesuai dengan kuah yang di inginkan
- Beri bumbu garam,kaldu ayam bubuk,gula pasir secukupnya (ga bisa tes rasa kalau lagi puasa jadi d kira2 aja bun) masak sampai mendidih lalu tambahkan irisan daun bawang
- Rebus semua bahan pelengkap seperti bihun,sayuran kubis,taoge
- Untuk sambal rebus cabe setan dan bawang haluskan setelah halus beri kuah sotona
- Goreng ayam yang ada di rebusan kuah tadi lalu di suir tipis
- Penyajian per mangkuknya masukan bihun yang sudah di rebus,lalu kubis rebus,taoge rebus,suiran ayam,seledri,bawang goreng,irisan jeruk nipis,kecap,sambal beri kuah soto
- Selamat mencoba
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia. Ingin menyantap Soto Ayam namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
