Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Sederhana:
- Gunakan 1 potong dada ayam
- Siapkan 1 1/2 liter air (untuk kuah soto)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 ibu jari lengkuas (kupas geprek)
- Siapkan 1 ibu jari jahe (kupas geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek & ikat)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 2 ikat soun (direndam air panas)
- Siapkan Secukupnya tauge (direndam air panas)
- Sediakan 3 batang daun seledri (iris halus)
- Sediakan 2 butir telur ayam (rebus)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya sambal rawit
Kamu berada di tempat yang tepat. Memang tidak bisa dipungkiri jika soto ayam memiliki tempat tersendiri dihati penggemarnya, jadi sampai kapanpun soto ayam akan selalu memiliki penikmat. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sederhana:
- Siapkan bahan.. cuci bersih ayam, lalu balurkan perasan jeruk nipis & diamkan selama 15 menit.. lalu rebus dengan jahe yg sdh dikupas & digeprek.. tunggu sampai mendidih & daging ayam mulai empuk..
- Haluskan bumbu halus.. lalu tumis
- Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai.. tumis hingga harum.. lalu masukkan k dalam air rebusan ayam tadi & tambahkan kunyit bubuk (Krn sy pakai kunyit bubuk).. masak lagi sampai mendidih
- Lalu tiriskan ayam & goreng ayamnya.. setelah itu siwir2 ayam..
- Tata pelengkap di dalam mangkok, lalu siramkan kuah sotonya..
- Daaaaannn ini dia hasil akhirnya… 😍😍😍
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia. Ingin menyantap Soto Ayam namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
