Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Sederhana menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Sederhana:
- Gunakan 1/4 kg ayam (seharusnya pakai 1/2kg ayam)
- Gunakan 1 genggam daun bawang pre
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 buah cengkeh (opsional)
- Ambil 1 bungkus bihun
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1/4 buah kubis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan ❤️ Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan ❤️❤️ 5 siung bawang putih
- Siapkan ❤️❤️ 8 siung bawang merah
- Siapkan ❤️❤️ 1 ruas jahe
- Siapkan ❤️❤️ 1 ruas lengkuas
- Sediakan ❤️❤️ 1 ruas kelingking kunyit
- Gunakan ❤️❤️ 2 butir kemiri
Kamu berada di tempat yang tepat. Memang tidak bisa dipungkiri jika soto ayam memiliki tempat tersendiri dihati penggemarnya, jadi sampai kapanpun soto ayam akan selalu memiliki penikmat. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sederhana:
- Siapkan bahan
- Rebus ayam sampai empuk, kemudian buang airnya dan sisihkan
- Rebus telor kemudian kupas, sisihkan
- Bihun opsional ya say. Kalo aku caranya didihkan air, kemudian siram di bihun, tunggu sampai bihun lentur, kemudian sisihkan
- Blender semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan meletup2
- Masukkan ayam rebusan tadi dia air mendidih, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai yang sudah digeprek.
- Setelah mendidih masukkan bumbu kuning ke dalam ayam, masak sampai mendidih
- Masukkam daun bawang, aduk sampai rata. Daun bawangnya opsional ya say, bisa dtumis dahulu, bisa mentahan langsung dimasukkan. Kalo aku sih opsi yang daun mentah langsung cemplungin deh
- Kalo udah mendidih, ambil ayam kemudian goreng. Setelah agak dingin, suwir2 ayam nya, dan tulangnya bisa dibalikin ke kuah biar tetep sedep say si kuah
- Siap disajikan say 😍
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia. Ingin menyantap Soto Ayam namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
