Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan potong panjang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan air secukupknya
- Ambil 1 sereh geprek
- Gunakan 1 iris lebgkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil masako rasa ayam
- Gunakan garam
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdr ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 biji kemiri (kalau buat soto daging bisa ditambah)
- Sediakan Pelemgkap
- Gunakan toge
- Siapkan kol iris tipis
- Sediakan seledri iris lebut
- Siapkan bawang goreng
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam hingga empuk, ganti air setelag empuk.kemudian rebus lagi sampai mendidih
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan ditambah dengan sereh, lengkuas, daun salam dan dahn jeruk. tumis sampai harum kemudian masukkan ke rebusan ayam yg sudah mendidih
- Masukkan potongan daun bawang, garam dan masako.kemudian cek rasa
- Setelah rasa sudah ps, baru masukkan tomat yg dipotong besar2. kemudian ambil ayam dr kuah soto, bisa goreng ayam atau biarkan saja seperti ayam ungkep.karna udah enak kalau dimakan lgsg
- Siapkan kelengkapn, rebus toge dan kol.. siapkan dalam mangkok nasi dan kelengkapannya..soto siap di santap bersama keluarga tercinta
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
