Sedang mencari ide resep 40. soto ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 40. soto ayam simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40. soto ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 40. soto ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 40. soto ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 40. Soto Ayam Simpel memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 40. Soto Ayam Simpel:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan soun/bihun jagung rebus
- Sediakan kecambah/tauge rebus
- Gunakan 2 batang seledri, ambil daunnya
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris agak besar
- Sediakan 1 buah tomat, potong
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan kentang kriuk
Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan tidak berbau. Hi mb endang nama kita sama lho, hehe. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.
Langkah-langkah menyiapkan 40. Soto Ayam Simpel:
- Cuci bersih daging ayam, sisihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu tambahannya.
- Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan daging ayam, masak hingga setengah matang. Tambahkan kurleb 2 liter air.
- Tambahkan gula pasir, kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih. Cek rasa. Tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar, matikan api, sisihkan. Kuah soto sudah siap.
- Meanwhile, rebus soun/bihun jagung, kecambah.
- Goreng ayam hingga setengah matang, suwir-suwir.
- Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan nasi secukupnya, tambahkan bihun, kecambah, ayam suwir, seledri, bawang goreng dan tomat. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan kentang kriuk. Soto ayam seger kentang kriuk siap disajikan.
Many versions of soto Ayam don't have tomato. Some prefer not to mix cabbage with bean sprouts. As fried potato substitute, some like to put potato chips into the soup. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 40. soto ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
