Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto adalah makanan favorit saya, jadi saya suka mengamati dari berbagai masakan yang bernama soto, soto memiliki ciri khas masing masing Tapi kali ini saya. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Rudy & sahabat - mie goreng kampung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kampung simple memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kampung simple:
- Sediakan 300 gram ayam kampung
- Gunakan 1 sachet bumbu ayam goreng racik
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Kobis / kol di iris tipis
- Gunakan Kecambah besar
- Gunakan Mie bihun
- Gunakan iris Tomat di
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Sledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu uleg
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan?
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kampung simple:
- Pertama masak ayam kampung, cuci daging ayam (sisain 1 potong buat kaldu) rebus daging dengan bumbu racik. Masak sampai empuk, berhubung ini ayam kampung muda, jadi cepet empuknya. Setelag matang, tiriskan, lalu goreng
- Buat kaldu, rebus daging yang disisain tadi, rebus dengan air kurang lebih 2 liter, rebus sampai mendidih dan daging cukup empuk, disini saya lebih ambil tulang² dengan daging tipis.. Selanjutnya saring air kaldu, biar gumpalan dari rebusan daging bersih. Masak lagi dengan api kecil. Oiya daging di masukkan lagi
- Uleg semua bumbu uleg, sampai halus, setelah halus, tumis dengan minyak sedikit, sampai wangi, kemudian masukkan ke kuah kaldu
- Tambah kan bumbu cemplung, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, tes rasa jangan lupa
- Rendam dengan air panas masing², irisan kol, kecambah dan mie bihun.. Tiriskan
- Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap (kol, bihun, kecambah, suwiran ayam), tuangkan kuah, taburi bawang goreng, irisan daun bawang, tomat dan sledri
- Nikmati selagi hangat dan jangan lupa sambel nya..
Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Apa menariknya soto ayam kampung pak Slamet? Pas dimakan bersama lauk gending atau kepala ayam. Satenya maspuk alias manis dan empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
