Anda sedang mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Indonesian recipe - Soto Madura - Madura Island style soup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto madura memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto madura:
- Gunakan 250 gram daging sapi bagian paha (saya pake rawonan)
- Siapkan 250 gram paru (saya skip)
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir jari kemiri
- Ambil 1/4 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/4 ruas jari kencur
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2,5 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Siapkan Pelengkap soto:
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambel rawit
- Gunakan Kerupuk udang
- Siapkan Kecap manis
Soto daging sapi Madura memang sangat nikmat jika disajikan saat makan siang. Berikut ini adalah tujuh resep soto daging Madura yang enak dan praktis dimasak di rumah! Mungkin beberapa orang tidak mengerti apa perbedaan soto Madura dengan soto ayam biasa. Tentunya bahan utama yang dipakai memang sama yaitu ayam, air, garam secukupnya dan bumbu halus lainnya.
Cara membuat Soto madura:
- Potong2 daging lalu rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan bumbu ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak beberapa menit supaya bumbu meresap.test rasa lalu angkat
- Sajikan soto bersama pelengkap
- Bikin lagi 12 - 7 - 2019
Namun ternyata hasil sotonya akan jauh berbeda. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
