Sedang mencari ide resep soto madura ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto madura ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto madura ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto madura ayam kampung menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto madura ayam kampung:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Ambil 2 sdm koya kelapa (bisa beli jadi)
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 5 bawang merah, 5 bawang putih
- Ambil 3 bt kemiri,
- Siapkan 1/2 sdt merica, 1/2 sdt ketumbar, 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 ruas jahe, 2 ruas kunyit
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan 3 bawang daun
- Gunakan Seruas lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk
- Sediakan Garam, kaldu (optional)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Kentang rebus, toge, tomat
- Siapkan Kol kubis, telur dan bawang goreng, sambel dan jeruk nipis
Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Nah buat Kamu yang ingin belajar membuat soto ayam di rumah, yuk belajar bersama Resep pertama yang akan kita ulas disini adalah soto ayam kuning, dimana Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar rasanya makin gurih dan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto madura ayam kampung:
- Cara buat koya: sangrai 1/4 bt kelapa parut, haluskan.
- Haluskan bumbu, tumis sampe benar2 harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas geprek. Sisihkan
- Cuci daging ayam, rebus sampai empuk, masukkan bumbu yg sdh ditumis, bawang daun, garam dan kaldu.tes rasa
- Sajikan dg pelengkapx
- Koyanya bisa dicampur kuah atau dicampur sebagai pelengkap
Resep Soto Madura dengan kuah gurih ini dibuat dengan kaldu daging. Jadi tidak heran, kenapa rasanya terasa nikmat banget. Seperti Soto Betawi Gurih, Soto Pedas Rempah, Soto Boyolali Kampung, Soto Rica, Soto Oseng, Soto Geprek Crispy, dan masih banyak menu lainnya. Soto Banjar pada umumnya berisikan ayam suwir, soun, telur rebus, perkedel kentang, dilengkapi perasan jeruk nipis dengan kuah yang bening. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
