Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Each variant has a name determined by its place of origin or creation.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
- Ambil 500 gram ayam, cuci bersih
- Sediakan 2 L air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil 1 batang daun bawang, biarkan utuh
- Gunakan 1 batang seledri, biarkan utuh
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya saja lalu geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Siapkan Sejumput pala bubuk
- Gunakan 1/2 Jempol kunyit sangrai
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Bihun, seduh air panas lalu tiriskan
- Ambil Irisan kol (sy kolnya direbus dulu sebentar)
- Sediakan Irisan seledri
- Sediakan Sambal rawit orens (rebus rawit lalu haluskan, seduh air panas)
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Irisan jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya telur rebus, sy tdk pakai
Ada sate, ada pula soto Maduranya. Banyak pula orang Madura yang bersolo karier di jalur soto Maduranya saja. Ditambah lagi dengan nasi hangat, rasa dari Resep Soto Madura jadi terasa lebih nikmat. Mari, langsung saja sajikan Resep Soto Madura sebagai menu utama makan malam nanti.
Cara membuat Soto Ayam Madura:
- Rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam, serai, cengkeh, daun seledri utuh dan daun bawang utuh hingga mendidih dengan api kecil agar kaldu ayam bening.
- Tumis bumbu halus lalu masukan ke panci ayam. Masak hingga ayam empuk.
- Angkat ayam, daun bawang utuh dan daun seledri utuh.
- Goreng ayam. Tiriskan. Suwir2.
- Sajikan dengan kol iris, bihun, suwiran ayam dan bumbu pelengkap lainnya.
- Tomatnya itu selera yang masak😉
- Enakkk.. Segerrr..
- 😋😋😋
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Lamongan soto - a popular street food in various Indonesian metropolitan areas, a variation of the Madura soto. Madura soto or soto Sulung/soto Ambengan - made with either chicken, beef or offal, in a yellowish transparent broth. Makassar soto or coto Makassar - a beef and offal soto boiled in water used to wash rice, with fried peanut. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Pondok Sate Madura Haji Adi - Kebon Jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
